Text copied to clipboard!

Pealkiri

Text copied to clipboard!

Lihuniku Tööline

Kirjeldus

Text copied to clipboard!
Otsime lihuniku töölist, kes liituks meie meeskonnaga ja aitaks tagada kvaliteetse lihasaaduste töötlemise ning ettevalmistamise. Lihuniku tööline on oluline lüli toidutööstuses, kelle ülesandeks on liha lõikamine, tükeldamine, konditustamine ja pakendamine vastavalt ettevõtte standarditele ja hügieeninõuetele. Töö nõuab täpsust, füüsilist vastupidavust ning teadmisi erinevatest lihalõikustehnikatest ja -tüüpide käsitlemisest. Töö toimub tavaliselt jahedas keskkonnas, kuna liha säilitamiseks on vajalik madal temperatuur. Lihuniku tööline peab järgima rangeid toiduohutus- ja sanitaarreegleid, et tagada toodete kvaliteet ja ohutus. Samuti on oluline oskus töötada meeskonnas ning järgida juhiseid ja tootmisgraafikuid. Tööülesannete hulka kuulub ka tööriistade ja seadmete hooldus ning puhastamine, et tagada nende ohutu ja tõhus kasutamine. Lihuniku tööline võib töötada lihatööstuses, supermarketites, tapamajades või restoranide köökides. Töö võib olla vahetustega ning nõuda varajast alustamist või nädalavahetustel töötamist. Sobiv kandidaat on kohusetundlik, täpne ja hea füüsilise vormiga. Eelnev kogemus lihatöötlemise valdkonnas on eeliseks, kuid mitte alati nõutav – paljud tööandjad pakuvad väljaõpet kohapeal. Oluline on valmisolek õppida ja järgida ohutusnõudeid. Kui tunned, et see töö sobib sulle ja soovid panustada kvaliteetse toidutootmise valdkonda, ootame sinu kandideerimist!

Kohustused

Text copied to clipboard!
  • Liha lõikamine ja tükeldamine vastavalt juhistele
  • Konditustamine ja liha ettevalmistamine töötlemiseks
  • Toodete kaalumine ja pakendamine
  • Tööriistade ja seadmete puhastamine ning hooldus
  • Toiduohutus- ja hügieeninõuete järgimine
  • Töö dokumenteerimine ja etikettide paigaldamine
  • Tootmisgraafiku järgimine
  • Kvaliteedikontrolli teostamine
  • Jäätmete korrektne käitlemine
  • Koostöö meeskonnaliikmetega
  • Töökoha korrashoid
  • Tööohutusnõuete järgimine

Nõuded

Text copied to clipboard!
  • Hea füüsiline vorm ja vastupidavus
  • Valmisolek töötada jahedas keskkonnas
  • Täpsus ja kohusetundlikkus
  • Võime töötada meeskonnas
  • Valmidus järgida hügieeni- ja ohutusnõudeid
  • Eelnev kogemus lihatöötlemisel on eeliseks
  • Valmisolek õppida ja areneda
  • Põhiharidus või kutseharidus
  • Tööriistade käsitsemise oskus
  • Valmisolek töötada vahetustega
  • Eesti keele oskus suhtlustasandil
  • Ausus ja usaldusväärsus

Võimalikud intervjuu küsimused

Text copied to clipboard!
  • Kas teil on varasem kogemus lihatöötlemise valdkonnas?
  • Kas olete valmis töötama jahedas keskkonnas?
  • Kas olete valmis töötama vahetustega, sh nädalavahetustel?
  • Kuidas hindate oma füüsilist vastupidavust?
  • Kas teil on teadmisi toiduohutusnõuetest?
  • Kas olete valmis õppima ja järgima tööjuhiseid?
  • Kas teil on kogemusi tööriistade hooldamisel?
  • Kuidas tagate töö täpsuse ja kvaliteedi?
  • Kas olete töötanud meeskonnas?
  • Milline on teie suhtumine tööohutusse?
  • Kas teil on kehtiv tervisetõend?
  • Millal saate tööle asuda?